Tenderheart: En kogebog om grøntsager og ubrydelige familiebånd
VINDER AF JAMES BEARD FOUNDATION BOGPRISSEN • EN AF BON APPETITS ÅRETS BEDSTE BØGER • Den anerkendte forfatter til To Asia, With Love udforsker, hvordan mad forbinder os med vores kære og giver os værktøjerne til at lave vegetariske opskrifter, der er sunde, økonomiske og sprængfyldte med smag.
"Et kærlighedsbrev til grøntsager og nærmest en erindringsbog gennem opskrifter – denne helt særlige bog taler lige så meget til sjælen som til maven." – Nigella Lawson, forfatter til Cook, Eat, Repeat
"Smukke, jordnære, grøntsagsbaserede retter, der rammer den lækreste balance mellem frisk og spændende, og hyggelig og imødekommende." —Molly Yeh, Food Network-vært og NYT Bestseller-forfatter af Home Is Where the Eggs Are og Molly on the Range
Kulturarv og mad har altid været forbundet for Hetty Lui McKinnon. Tenderheart er en kærlig hyldest til hendes far, en kinesisk immigrant i Australien, fortalt i smagfulde, vegetariske opskrifter. McKinnon voksede op som en del af en kinesisk familie i Australien og udviklede en dyb forståelse for sin tokulturelle identitet og for sin far, der flyttede til Sydney som teenager og lærte engelsk, mens han solgte bananer på et lokalt marked. Da han bragte kasser fulde af frugt og grønt hjem efter arbejde, lærte McKinnon om frugt og grøntsagers skønhed og alsidighed.
Tenderheart er det lykkelige resultat af McKinnons kærlighed til grøntsager og indeholder 22 essentielle frugter og grøntsager, der danner grundlag for over 180 opskrifter.
* Miso-svampe-ragu med bagt polenta
* Gulerods- og vermicelliboller
* Sprøde kartoffeltacos
* Grønkåls-, ingefær- og forårsløgnudler
* Broccoli-wontons med umami-sprødhed
* Soja-smør Bok Choy pasta
* Marmorbundt med sød kartoffel og sort sesam
SKU: 9780593534861
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Feniel Big Discount Offers Have Begun! Your Special 10% Discount Coupon for This Product: BBG99001T
Details
VINDER AF JAMES BEARD FOUNDATION BOGPRISSEN • EN AF BON APPETITS ÅRETS BEDSTE BØGER • Den anerkendte forfatter til To Asia, With Love udforsker, hvordan mad forbinder os med vores kære og giver os værktøjerne til at lave vegetariske opskrifter, der er sunde, økonomiske og sprængfyldte med smag.
"Et kærlighedsbrev til grøntsager og nærmest en erindringsbog gennem opskrifter – denne helt særlige bog taler lige så meget til sjælen som til maven." – Nigella Lawson, forfatter til Cook, Eat, Repeat
"Smukke, jordnære, grøntsagsbaserede retter, der rammer den lækreste balance mellem frisk og spændende, og hyggelig og imødekommende." —Molly Yeh, Food Network-vært og NYT Bestseller-forfatter af Home Is Where the Eggs Are og Molly on the Range
Kulturarv og mad har altid været forbundet for Hetty Lui McKinnon. Tenderheart er en kærlig hyldest til hendes far, en kinesisk immigrant i Australien, fortalt i smagfulde, vegetariske opskrifter. McKinnon voksede op som en del af en kinesisk familie i Australien og udviklede en dyb forståelse for sin tokulturelle identitet og for sin far, der flyttede til Sydney som teenager og lærte engelsk, mens han solgte bananer på et lokalt marked. Da han bragte kasser fulde af frugt og grønt hjem efter arbejde, lærte McKinnon om frugt og grøntsagers skønhed og alsidighed.
Tenderheart er det lykkelige resultat af McKinnons kærlighed til grøntsager og indeholder 22 essentielle frugter og grøntsager, der danner grundlag for over 180 opskrifter.
* Miso-svampe-ragu med bagt polenta
* Gulerods- og vermicelliboller
* Sprøde kartoffeltacos
* Grønkåls-, ingefær- og forårsløgnudler
* Broccoli-wontons med umami-sprødhed
* Soja-smør Bok Choy pasta
* Marmorbundt med sød kartoffel og sort sesam
Product care
Hand or machine wash on a cool, gentle cycle with similar colours. Avoid harsh chemicals or stain removers, which can affect the colour.
Shipping & returns
Shipping:
Standard deliveries are usually delivered within 4-6 working days.
If you choose Express Delivery, your order will be delivered within 2-3 business days.
If you wish, you can also collect your orders from our stores closest to you worldwide.
With our Feniel NOW Service, we deliver to you within a few hours in certain countries only. This option will automatically appear on your order page if it is available in your country.
Return:
You may return any product you are not satisfied with within 30 days, no questions asked.
- Safe Payment
- Free Express Shipping*
- Delivery 2-5 days
Notify me
Tenderheart: En kogebog om grøntsager og ubrydelige familiebånd - Default Title
30-Day Unconditional Return Policy — Shop Risk-Free
Baveal X Discover You
