Tenderheart: Sebzeler ve Kırılmaz Aile Bağları Hakkında Bir Yemek Kitabı

JAMES BEARD VAKFI KİTAP ÖDÜLÜ SAHİBİ • BON APPETIT'İN YILIN EN İYİ KİTAPLARINDAN BİRİ • Asya'ya, Sevgiyle adlı eserin beğenilen yazarı, yiyeceklerin bizi sevdiklerimize nasıl bağladığını inceliyor ve sağlıklı, ekonomik ve lezzet dolu vejetaryen tarifler yapmak için bize araçlar sağlıyor.

"Sebzelere bir aşk mektubu ve neredeyse tariflerle yazılmış bir anı kitabı olan bu gerçekten özel kitap, mideye olduğu kadar ruha da hitap ediyor." —Nigella Lawson, Cook, Eat, Repeat kitabının yazarı

"Taze ve heyecan verici, rahat ve ulaşılabilir arasında en lezzetli dengeyi kuran, muhteşem, sade ve sebze ağırlıklı yemekler." —Molly Yeh, Food Network sunucusu ve NYT'nin En Çok Satan Kitapları arasında yer alan Home Is Where the Eggs Are ve Molly on the Range kitaplarının yazarı

Hetty Lui McKinnon için miras ve yemek her zaman birbiriyle bağlantılı olmuştur. Tenderheart, Avustralya'da yaşayan Çinli bir göçmen olan babasına, lezzetli ve vejetaryen tariflerle anlatılan sevgi dolu bir saygı duruşudur. Avustralya'da Çinli bir ailenin parçası olarak büyüyen McKinnon, çift kültürlü kimliğine ve genç yaşta Sidney'e taşınan ve yerel bir pazarda muz satarken İngilizce öğrenen babasına derin bir saygı duymuştur. McKinnon, işten sonra eve kasalar dolusu ürün getirirken, meyve ve sebzelerin güzelliğini ve çok yönlülüğünü öğrenmiştir.

McKinnon'ın sebzelere olan sevgisinin mutlu bir sonucu olan Tenderheart, 180'den fazla tarifin temelini oluşturan 22 temel meyve ve sebzeyi içeriyor.

* Fırında Mısır Unu ile Miso Mantarlı Ragu

* Havuç ve Şehriyeli Çörekler

* Çıtır Patates Taco'ları

* Kale, Zencefil ve Yeşil Soğan Eriştesi

* Umami Çıtırlı Brokolili Wonton

* Soya-Tereyağlı Bok Choy Makarna

* Tatlı Patates ve Siyah Susamlı Mermer Kek

Benzer renklerle birlikte, soğuk ve hassas programda elde veya makinede yıkayın. Rengi etkileyebilecek sert kimyasallardan veya leke çıkarıcılardan kaçının.

Nakliye:

Standart teslimatlar genellikle 4-6 iş günü içerisinde teslim edilir.

Ekspres Teslimat seçeneğini seçmeniz durumunda siparişiniz 2-3 iş günü içerisinde teslim edilecektir.

Dilerseniz siparişlerinizi dünya genelinde size en yakın mağazalarımızdan da teslim alabilirsiniz.

Feniel NOW Hizmetimiz ile yalnızca belirli ülkelerde birkaç saat içinde teslimat sağlıyoruz. Bu seçenek, ülkenizde mevcutsa sipariş sayfanızda otomatik olarak görünecektir.

Geri dönmek:

Memnun kalmadığınız ürünleri 30 gün içerisinde hiçbir soru sorulmadan iade edebilirsiniz.